Igår så bakade jag och våran praktikant Maria Gluten & Laktosfria kladdkakemuffins för att vi skulle tack Emilia som slutar på kyrkan om en vecka.

Emilia har jag jobbat tsm med på barnkyrkan i ca 2år nu   

Det kommer att bli jätte tomt utan Emilia men det är ju iaf inte sista gången som vi ser henne utan hon har lovat att komma och hälsa på oss.

Emilia fick en Bestämd Ängel av oss som vi köpt av Maria som gör praktik hos oss, hon gör nämligen egna figurer i keramik som hon sedan säljer.

Gulliga Emilia hade med sig en liten present till oss oxå, en ängel som hjälper ett barn o lära sig gå, och de passar ju toppen med tanke på att jag jobbar på barnkyrkan.

Bild på ängeln som vi fick kommer senare.

Här får ni ett litet recept på Gluten & Laktosfria kladdkakemuffins

Om jag får säga det själv så blev dom nästan godare än vanliga, inte lika söta o mer fluffigare.

Kladdkaka Gluten & Laktosfri

Grädda i nedre delen av ungen i ca 20 min på 175°

150g laktosfritt smör eller margarin

3dl socker

1dl kakao

2tsk vaniljsocker

2 ägg

2dl gluten och mjölkfri fin mjölmix (Semper)

Gör såhär:
Smält smöret i en 2liters kastrull
Ta av från värmen. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker.
Rör ner ett ägg i takget och till sist mjölet.
Bred ut smeten i en smord och kokosströdd form, gärna en
med löstagbar kant.
Kanan ska vara lös i mitten.
Låt kakan svalna och servera sedan med grädde och några
frusna bär =)

Ha de gött

På återseende

 

Jossan

23 januari 2015 17:16

Skrev av receptet åt dig, eftersom jag inte har någonting att göra och är en snäll kompis. Eftersom du inte orkar, så gjorde jag det. Nu besparar jag dig lite tid också

Kladdkaka Gluten & Laktosfri

Grädda i nedre delen av ungen i ca 20 min på 175°

150g laktosfritt smör eller margarin

3dl socker

1dl kakao

2tsk vaniljsocker

2 ägg

2dl gluten och mjölkfri fin mjölmix (Semper)

Gör såhär:
Smält smöret i en 2liters kastrull
Ta av från värmen. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker.
Rör ner ett ägg i takget och till sist mjölet.
Bred ut smeten i en smord och kokosströdd form, gärna en
med löstagbar kant.
Kanan ska vara lös i mitten.
Låt kakan svalna och servera sedan med grädde och några
frusna bär =)

http://mynameisjossan.myshowroom.se

Cattis

27 januari 2015 22:05

Sv: Tack vännen

 

feliciia

24 januari 2015 12:58

mums

http://efji.se

Cattis

24 januari 2015 13:06

Sv: mmmm =)

 

Life of Johanna

26 januari 2015 08:32

Nu ligger vinnaren uppe i tävlingen som du deltog i!

Du hittar den här:
http://lifeofjohanna.se/2015/january/vinnaren-ar.html

Tack för att du var med. Var gärna med i framtida tävlingar!

http://lifeofjohanna.se

Cattis

27 januari 2015 11:45

Sv. Okey då vet jag =)

 

Jossan

27 januari 2015 22:59

Den där ängeln skulle jag gärna vilja se.

http://mynameisjossan.myshowroom.se

Cattis

27 januari 2015 23:13

Sv: Du får ursäkta men vilken ängel?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Hallå alla mina kära läsare Hoppas allt är bra med er Med mig är det bare bra.     Det har visst gått en hel månad sen jag bloggade      Men jag kan lugna er mina kära läsare att det har inte hänt allt för mycket i mitt liv uta...

  Hallå alla mina kära läsare hoppas allt är bra med er, med mig är det bra men min tinitus i mitt vänstra öra har inte varit någe snäll med mig ett par nätter nu men i natt så var den värre än värst vilket har varit jätte jobbigt för den har ...

    Hallå alla mina kära läsare Hoppas att allt är bra med er.   Med mig är de bare bra lite trött men de e ju typ standard       Igår så hade jag några vänner på besök som firade mig i efterskott, jag fyllde år på alla    dag men ...

  Hallå alla mina kära läsare Hoppas allt är bra med er.   Förtom att min rygg börjat bårka med mig så är de bare bra.     Har inte gjort något särskillt för att trigga ryggen, men ibland så behövs det inte mycket för att de ska bli ...

  Hallå alla mina kära läsare Nu kommer här ett färskt litet inlägg      Hoppas att allt är bra med er Med mig är det toppen idag   Känner mig utvilad och piggelin idag      Har haft ett tag nu där min sömn har gått upp o ner och...