ninjafisken en blogg om mitt liv och min vardag

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Cattis - 23 februari 2015 14:16

I lördags så var det en intensiv dag för lilla mig, först så städade o plockade undan saker o ting som inte behövde ligga framme, sen så gick ja upp till soprummet men väl där uppe så va de som om någon sa att ja inte skulle va där just då för först så fick jag ena locket i huvudet o sedan när jag skulle slänga tidningar ja då fick jag det andra locket på fingrarna haha

 

men men de va ju bara o skartta åt efteråt, när klockan började närma sig 14.00 så va de bara o varva ner o ta emot mina kompisar som skulle komma o fira lilla mig. jag fick en massa presenter av mina kära vänner som kom o fira mig. 

 

Det blev en mysig eftermidda med mkt surr o fika   

 

 

Detta fick jag av mina fina kompisar:

 

 

 

 

Efter kalaset sen så fick jag en kompis som stannade kvar efter dom andra gått, lite tid att ta det lite lugnt innan vi skulle iväg på Fritidskväll med Fritiden.

Vi var lite före alla andra bara för o hjälpa Anna & Ewa (våra fritidsledare) med lite småpyssel... för sedan skulle vi äta egengjord pizza o sen kolla på Mello.

 

Och som vanligt så gick inte min favorit vidare   .

 

 





Här är en fin bild som min kompis Jossan tog på mig på fritidskvällen

hennes bogg finner du HÄR

 


 

Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 


  

Image and video hosting by TinyPic

Av Cattis - 21 februari 2015 14:15

Detta är ett tidsinställt inlägg.

 

Det var väldigt lätt att baka gluten och laktosfritt.

 


 

Men här kommer recepten som jag lovat:

 

Glutenfria kolakakor

 



150 gram rumsvarmt smör Laktosfritt

4dl Semper Fin Mix

1dl socker
3msk ljus sirap
2tsk vaniljsocker
1/2tsk bakpulver

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Arbeta ihop ingredienserna med matberedare eller med händerna.
  3. Dela i fyra lika stora delar och rulla ut varje del till en längd, lagom lång till långpannan.
  4. Platta till mycket lätt (de flyter ut mycket) och placera dem två och två på bakpappersklädd plåt.
  5. Grädda i 10-15 minuter tills de fått fin färg.
  6. Skär längderna på snedden medan de är mjuka. låt svalna. Förvara i burk eller frys in.

 

Mockarutor, Kokosrutor, Kärleksmums – Kärt barn har många namn!

2 st ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjölk Laktosfri
4 1/2 dl Semper Fin Mix
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
150 g smält smör eller margarin

 

Glasyr:
3 1/2 dl florsocker
50 g smält smör eller margarin
4 msk kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Garnering: kokosflingor

 

  1.  Vispa ägg och socker pösigt.
  2.  Blanda mix, bakpulver, vaniljsocker och siktad   kakao och rör ner tillsammans med mjölk och det   avsvalnade fettet.
  3.  Häll smeten i en långpanna klädd med   bakplåtspapper.
  4.  Grädda kakan i 225 grader, ca 15 minuter.
  5.  Rör ingredienserna till glasyren till en slät   massa.
  6.  Bred glasyren över kakan när den svalat lite.
  7.  Strö på kokos.  
  8.  Skär den i fyrkantiga bitar.

Sockerkaka

2 st ägg
1 1/2 dl socker
50 g smält smör Laktosfritt
3 dl Semper Fin Mix
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl kokande vatten eller 1dl laktosfri mjölk

 

Gör så här:


  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Tillsätt det avsvalnade fettet.
  3. Rör ner mixen blandad med bakpulver och vaniljsocker.
  4. Tillsätt det mjölken eller vattnet.
  5. Häll smeten i en smord och bröad form (går utmärkt att använda kokos eller glutenfritt ströbröd.
  6. Grädda i 175 grader, ca 35 minuter.
  7. Det går utmärkt att använda sockerkakan som tårtbotten.

Hallongrottor ca 30 st.


 

300 g smör laktosfri
1 1/2 dl socker
1 st ägg
1 pkt Semper Fin Mix
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Fyllning: hallonsylt

 
Gör så här:
 
  1. Rör fett och socker mjukt.
  2. Tillsätt ägget.
  3. Blanda i de torra ingredienserna och arbeta samman till en deg.
  4. Ta en snutt av degen och rulla till en boll 
  5. Tryck en fördjupning i mitten och lägg i en klick hallonsylt.
  6. Grädda i 200 grader, ca 15 minuter.

 

Kanske ska jag även göra Nutellakaka men jag har inte riktigt bestämt mig för jag måste ju hinna med mig oxå   

Men även om inte jag hinner att göra den så kan ni ju ändå få receptet   

 

Nutellabrownies med bara 4 ingredienser


375 g Nutella
2 ägg
1 nypa salt
1 dl vetemjöl


Garnering
florsocker
2–3 msk Nutella


 

 

GÖR SÅ HÄR:


  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Vispa Nutella och ägg med en elvisp i ca 1 min. 
  3. Tillsätt salt och vetemjöl och blanda ihop allt till en jämn smet.
  4. Bred ut smeten i en form, ca 11 x 18 cm eller ca 20 x 20 cm i diameter, smord och bröad eller klädd med bakplåtspapper.
  5. Grädda kakan mitt i ugnen i 15–20 min beroende på om du vill ha dem lite kladdiga eller inte. Känn med en provsticka. Låt kakan svalna i formen.
  6. Pudra över florsocker före servering och spritsa eller ringla över Nutella. Värm Nutellan i mikron i några sekunder så är den lättare att ringla över.

 


 




Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 

 

 

Image and video hosting by TinyPic

Av Cattis - 18 februari 2015 10:04

Idag så ska jag in på Birsta med bästa Rebecka.

 

Jag ska först och främst kolla efter ett par nya skor, först hade jag tänkt mig o kolla efter mera brallor men kom fram till att jag är i större behov av nya skor just nu, dom skor som jag har är ganska så döa om man säger så, hälen har jag tejpat med sivertejp för att jag inte ska få skoskav o sen har skorna spruckit på sidan oxå så är det regnigt ute så blir jag ganska så blöt om fötterna.

 

Efter ha sprungit eller snarare promenerat runt inne på Birsta city så ska vi in på Copp och handla lite inför kalaset jag ska ha på lördag, så imorron och på fredag efter jobbet så är det ingen rast o ingen ro utan då ska jag stå o gno hehe nää vars men jag ska ta och baka så jag har något att bjuda mina gäster på.   

 

Igår kväll efter att ha kollat på Mordet på 3:an så låg jag en stund med min surfplatta och letade lite recept på gluten & laktosfria kakor, för en tjej som ska komma på lördag är nämligen både laktos & gluten intolerant så för lilla mig så blir det en utmaning.

 

Men då när vi skulle baka på jobbet o bju på till en tjej så fick jag ringa till min bästa kompis Carro och fråga om råd för jag hade inte en aning om vad man köpte för mjöl då när man är gluten intolerant, men då hade jag sådan tur att hon visste.

 

 

Så ett tips för er där som ska pröva på eller något så är det detta mjöl som ni kan köpa:

 


 

Vill ni ha olika recept på gluten & laktosfritt så kan ni kolla in DENNA sida

 

 

Vad jag ska baka få ni veta kanske på lördag eller på söndag   

 

 

Nää, nu e de nog dags o äta lite frukost så jag hinner med mig innan det är dags o gå iväg till bussen. Rebecka o jag ska mötas inne på Birsta City sen   

 

 

 

Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 

 

 

 

Image and video hosting by TinyPic

Av Cattis - 17 februari 2015 11:48

På lördag är det dags igen för kalas o de ska bli skitkul rent ut sagt, o jag får baka vilket jag tycker är kul.

 

Jag ska inte riktigt än avslöja vad jag ska bara tror jag   

Men jag har planerat lite granna vad det är jag ska baka, min kompis sa de lite på skoj igår att jag skulle baka 7 olika sorters kakor, men nja inte riktigt så mkt ska jag baka men iaf minst 3 olika sorters kakor   

 

 

 

 

Idag på förmiddagen så var Inger (våran gruppledare) o jag ner på Domus och handlade en helt del, dels till semlan som vi fick nu till 2 fikat o så till fritidskvällen på lördag mm.

 

 


 

Såhär såg det ut när jag och Inger hade handlat färdigt.

 

 


Gott med semla till 2 fikat

 

 

 

Måste ju även få skryta lite med att jag har komme vädigt långt nu på min tubhalsduk, den är inte klar än för jag vill ha så jag kan vira den 2 varv runt halsen och att den ändå hänger lite löst.

 


 

 

Nää, nu e de nog dags o börja jobba igen.

 

Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 

 

 


 

 

Image and video hosting by TinyPic

Av Cattis - 13 februari 2015 14:00

Som rubriken säger idag eller snarare just nu, är vi i full gång med kalaset när detta publiceras, så med andra ord detta är ett tidsinställt inlägg   

 

Nu är det bara EN dag kvar som 20åring eller snarare som 29åring imorron är det alla   dag och min födelsedag så för 30år sedan så låg min älskade mamma på BB och födde lilla mig.

Jag var 48cm lång vägde 2660g och klockan var 21,57 när jag kom till världen.

 


 

Jag har ingen kris över att jag snart är 30år utan ser bara fram emot det med glädje, jag blir ju praktiskt taget bara 1 dag äldre än dagen innan haha   

Så snart har jag bara 35år kvar till pension hihi

 

På lördag så får jag finbesök av 3 härliga o fina vänner som jag lärt känna via Korpen här i Timrå.

Vill du läsa mer om Korpen här i Timrå så klicka på namnet   . Dom finns även på facebook så det är bara o kika in där om du känner för det   .

 

 

Här kommer recepten som jag lovade er.

 

Klicka HÄR för att komma till receptet med Nutella   

 

 

Detta är det som jag gjort eller snarare nästan, jag ska färga grädden röd och så ska jag lägga Nån-stop på istället för bär, och så har jag tagit marsipanblogg i olika färger, jag valde grön,rosa och vit alltså inte alla på en utan det är 3 olika   

 

 

Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 

 

 


Av Cattis - 12 februari 2015 20:39

Ibland så undrar jag varför jag ens ids att starta upp min bärbara dator, för den är då segare än tuggummi tror ja...o jag blir smått irriretad över att den är så seeeeeeeeg. Men jag har bara ingen lust o blogga från mobilen idag...

 

Så egentligen ska jag väl inte klaga, visst jag kan även blogga från min surfplatta för den har jag tanjentbord till men tyvärr så stödjer inte den bloggplatsen´s app vilket jag tycker är jätte synd.

 

 

Men men nu ska jag ta o sluta klaga och tänka på att de roliga som händer   

 

Imorron ska jag nämligen ha stor kalas på jobbet för på lördag så lämnar jag 20åringen bakom mig o blickar frammåt som en 30 åring istället (hur nu de ska gå till)    känner mig inte som en 30åring utan mer som en 25åring i sinnet.

 

men iaf så har jag ingen kris över att jag snart blir 30 utan jag tycker bara att de ska bli kul o fylla jämt för som sagt imrorron till 2 fikat så blir det stor kalas och med det menas att Tallkotten och Dagcenter firar mig ihop, och det gör vi bara när vi fyller jämt annars så firar vi var för sig.

Det som är mest kul med o fylla år är att jag får baka mkt och bju mina kompisar, jag tycker de e skitkul o baka ibland...

 

men här hemma så är det inte så stor mening o baka för dels så e de så sällan som det kommer någon på besök o sen så äter inte gubben så mkt fikabrö, så då e de ju bara jag som får äta o visst jag tycker att de e jättegott med fikabrö men bara till en viss mängd o så blir de massor över som hamnar i frysen o kanske aldrig blir uppätet o då tycker ja bara att det är meningslöst o baka så mkt.

 

 

Imorron så ska jag bju på 2 saker men vad det är det kommer upp i ett annat inlägg för annars så blir det ingen överaskning imorron   

jag har vare riktigt hemlighetsfull med vad det är som jag bakat för något utan dom har bara fått veta några av ingredienserna men inte vad de ska bli av dom.   

 

 

 

 

I mitt nästa inlägg så kommer recept och kanske lite bilder om ni har tur   

 

Det ena receptet hittade jag HÄR


Och det andra receptet hittade jag i en Allas tidning som jag fick av mamma i julas.

 

Mitt nästa inlägg kommer att vara tidsinställt så de kommer någon gång under morrondagen, så håll utkik   

 

 

 

Nää nu ska jag ta och förbereda det anda inlägget för sedan är det dags o göra sig iordning för natten, för imorron är det kalas o när jag kommer hem så är det städning och bakning för på lördag så får jag finbesök av 3 vänner som inte kunde komma nästa lördag när jag ska ha kalas för övriga vänner   

 

 

 

 

Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 

 

 


Av Cattis - 10 februari 2015 22:27

Vad heter du?


Catrine men mina vänner säger Cattis

Var växte du upp?


Gusum 4 mil från Norrköping

Hur många syskon har du?


Jag har 4 syskon

Det bästa stället för att vara ensam och tänka för dig själv?


I min lya

Tror du att det finns liv på en annan planet?


ja, varför inte annars vore de ju slöseri på planeter   

Vad kunde du göra som liten, men kan inte göra nu?


Hoppa i sängen haha, för skulle jag göra de nu så skulle varenda plank gå sönder

Ett ord som beskriver dig, vilket är det?


Snäll

Vem var den senaste personen du köpte en gåva till och vad var det?


Till min lillebror men tyvärr kan jag inte säga vad för det ska han få i tidig födelsedagspresent

Vad skulle vara den perfekta presenten till dig?


 

Vilken lögn sa du senast?


Tycker inte om o ljuga utan talar hällre sanning

Vem får dig att skratta?


Många   

Hur många har du varit tillsammans med?


Några stycken   

Vad vill du just nu?


Fick ju rippa om min ljudbok så just nu vill jag inget hällre än att de ska bli klart

Vad är du förfärlig på?


hmm

Vad är det konstigaste klädesplagg du äger?


Vet inte

Vilket var ditt mest pinsamma ögonblick?


Hmm, vet inte riktigt om jag vill dela med mig av det här

Vilken låt lyssnade du på sist?


Tennessee Homesick Blues med Dolly Parrton

 



Spelar du något Internetbaserat spel?


Jao, Pengle ett facebook spel 

Vad skulle djuren säga oss om de kunde prata?


Många ggr vill jag inte veta vad min kisse tänker om mig hehe  

Vad menas med att vara självständig?


Att man kan ta vara på sig själv eller snarare att man kan klara saker o ting själv

Vad vill du undvika i ett förhållande?


Bråk

Om du kunde välja ögonfärg, vilken skulle du välja?


Djup blå

Vilket ord är din favorit?


Har ingen aning

Vilken var den bästa filmen 2014?


Vilken svår fråga för jag såg så många bra filmer under 2014

Vad tror du kommer bli årets offeceillt största händelse?


När jag ska ner till mamma nu i Mars när vi ska fira hela familjen   

Vem är din mest attraktiva vän?


De tänker jag defenetift inte skriva här med tanke på att personen i fråga kan läsa min blogg, men jag kan nog avslöja så pass att personen i fråga börjar på C   

Hur kommunicerar du oftast med dina vänner?


De beror på läget, men är jag inte i närheten av nån av dom så skickar jag oftast mezz 

Vilken är din favoritsajt som inte är ett socialt nätverk?


Google hehe näävars men http://www.couchtuner.eu/watch-bones-online-serie/

för där kan jag kolla vidare på Bones

Var skulle du vilja spendera din semester?


Lite här o där   

Vill du helst bo utan TV eller utan musik?


Inget svårt val utan Tv så klart

Vad spenderar du mest pengar på?


Skor och kläder

Vad borde du kasta bort, men kan inte?

 

Ingen aning just nu

 

 

 

 

Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 

 

 


Sur

Av Cattis - 9 februari 2015 20:50

Nu e jag riktigt sur på dom som bestämmer tv-tablån för här hade man förväntat sig att de skulle va CSI nu på 5:an men icke utan nu e de säsongstart av Criminal minds förra veckan så var det avsnitt 10 av 18 av CSI o så nu mitt i så ska de andra skiten börja. (Inte för ja vet om de e skit eller inte så jag inte kollat på de förut), men kanske efter detta blogginlägg så kanske jag ska starta ett nytt avsnitt av Bones   

 

 

Kanske inte så konstigt att jag hade mardrömmar flera nätter i rad förra veckan med tanke på vad de e för serie som ja kollat på så mkt, är ju bara inne på säsong 10   

 

 

Men men shit the same....

 

 

Idag annars så har de vare en lugn dag, har vare på kyrkis idag o vid fikat så fick jag hålla i en liten bebis o de va jätte mysigt o ja va lite nervös för de va så länge sen som ja höll i en sådan liten en...   

 

Och nej, jag är inte sugen på o skaffa en egen, jag lånar hellre än som ja sedan kan lämna tbx   , Hade det vare menat att ja skulle ha barn då skulle jag redan ha haft de, men nu känner ja mer att jag nöjer mig med min fyrbenta bebis. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu på kvällen så var jag iväg på ett riktigt svettigt gympa pass o jag lovar de va riktigt svettigt och jobbigt för den delen men de e som de ska vara    Sen har vi ju en toppen ledare oxå   

 

 

O när ja kom hem o letade i min gömmor så hittade jag en ljudbok som jag tänkte lyssna på, så jag hoppas att den e bra nu.

 


 

Denna bok är det som jag tänkte lyssna på.   

 

 

 

Ha de gött mina kära läsare

 

På återseende

 

 

 


Presentation

Fråga mig

32 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2025
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Instagram

Snäll blogg


Ovido - Quiz & Flashcards